つっちー

5/27 今日は何の日?

日記

5月27日は、小松菜の日です。

2006年に、大阪府で小松菜や菊菜を生産する「有限会社しものファーム」によって制定されました。

日付は「こ(5)まつ(2)な(7)=小松菜」と読む語呂合わせにちなんでいます。

同社が生産する甘みがありヘルシーな小松菜をPRすることが目的で、この日を中心に、小松菜の収穫体験のワークショップなどが開催されます。



みなさんは、小松菜をどう料理して食べてますか~?


わいは胡麻和えや卵とじ、ベーコン炒めあたりですね。

 


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  • つっちー

    つっちー

    2026/05/28 15:42:46

    > ウォルシュさん
    ホントにいろんな料理に小松菜を入れるんですなー。
    グリーンカレーにも入れるとは・・・!!

  • ウォルシュ

    ウォルシュ

    2026/05/28 15:28:11

    > ウォルシュさん
    グリーンカレーに香草の代わりにいれたりもしたな
    バジルやパクチーのかわりに当たり障りのない小松菜をw存在感うすっw

  • ウォルシュ

    ウォルシュ

    2026/05/28 15:23:12

    > つっちーさん
    ほんと何でもだよ^^
    うち、野菜炒めに中華あん絡めてごはんにぶっかける偽中華丼つくるけど
    彩り的にも小松菜いれるよ
    キッシュに入れたりもするねぇ

  • つっちー

    つっちー

    2026/05/27 18:53:37

    > しずくさん
    中華系の味付けでも美味しそうね~!
    うちは小松菜よりほうれん草を買うほうが多いかも。

  • しずく

    しずく

    2026/05/27 18:25:32

    あー(ノ∀'*)ペチ!! 昨日、小松菜買おうか迷ってやめてしまった~
    なんとなく今日が小松菜の日なら食べたかったかもと思って( ´∀` )アハハ

    同じく胡麻和え、卵とじ ベーコンやキノコ類と塩コショウで炒めるのとか( *¯ 0¯*)すー( *¯∀ ¯*)きー
    和食だけじゃなくて中華系のお料理にもイイネ~

  • つっちー

    つっちー

    2026/05/27 17:49:53

    > ウォルシュさん
    どんな料理に使うんだろう。。。

  • つっちー

    つっちー

    2026/05/27 17:49:32

    > tamocatさん
    お味噌汁に入れても美味しそう。
    でも、我が家は味噌汁をあまり作ってもらえないww

  • つっちー

    つっちー

    2026/05/27 17:48:59

    > かえでさん
    豚肉と炒めても美味しそうね~!

  • ウォルシュ

    ウォルシュ

    2026/05/27 16:53:07

    小松菜いろいろ使うよ^^
    何にでも合うからねぇ

  • tamocat

    tamocat

    2026/05/27 16:16:40

    お味噌汁とか炒め物かな~
    どちらかというと私は、ほうれん草を選ぶ傾向にあるかも~

  • かえで

    かえで

    2026/05/27 13:44:25

    小松菜は豚肉と炒めるか、お味噌汁だね。