前のフライパンはくっつきやすくなっていた為、暫く避けていた餃子を焼いてみる

丁寧に置かないと蓋が合わずズレていくが、微妙に重さでバランスが取れている位置で蓋を載せる

久しぶりに餃子が上手く焼けた

夕方は豚肉炒めて焼うどんを作る

新しいフライパンはいいものだ

コーティングがはがれにくいようだがこの効果はどれだけ持つのだろうか