赤しそジュース 日記 2026/06/22 23:22:16 親が赤しその葉を買ってきて赤しそジュースを作ってくれました。しその葉とクエン酸、もしくはレモン汁でできるそうです。炭酸水と割って飲むとさっぱりします。この時期ならではの飲み物です。同時に梅ジュースも作成中です。氷砂糖と凍らせら梅の実（完熟）を同分量入れて、常温で放置氷砂糖が全て溶けたら梅シロップが出来上がります。これも炭酸水で割って飲むと梅ジュースになります。（梅ジュースは昔、料理教師で習いました） #日記広場：日記 ユリエ 2026/06/23 21:19:07 今年は梅が高いそうですね。 シソジュースはよく作りますが今年はまだです。 違反申告 でっかい森のくま 2026/06/23 20:39:27 うちは梅干しと梅酒を妻が作ってますよ 違反申告 おじゃる丸 2026/06/23 18:29:58 この時期にはさっぱりして美味しそうですね。 違反申告 もえーん 2026/06/23 11:58:13 赤しそジュースは良いですね。お酒でも赤しそサワーありますしね。 梅ジュース、梅酒は我が家は製造禁止です。奥様が昔、消費量も考えずに毎年大量に作っては結局は呑みもしない、捨てもしないで何年も同じことを繰り返すので。。 違反申告 おの 2026/06/23 06:39:57 私の母もよく作ります。 自作のジュースも良いですよね^^ 違反申告
ユリエ
2026/06/23 21:19:07
今年は梅が高いそうですね。
シソジュースはよく作りますが今年はまだです。
でっかい森のくま
2026/06/23 20:39:27
うちは梅干しと梅酒を妻が作ってますよ
おじゃる丸
2026/06/23 18:29:58
この時期にはさっぱりして美味しそうですね。
もえーん
2026/06/23 11:58:13
赤しそジュースは良いですね。お酒でも赤しそサワーありますしね。
梅ジュース、梅酒は我が家は製造禁止です。奥様が昔、消費量も考えずに毎年大量に作っては結局は呑みもしない、捨てもしないで何年も同じことを繰り返すので。。
おの
2026/06/23 06:39:57
私の母もよく作ります。
自作のジュースも良いですよね^^