手作りおやつ
ここのところ二週間に一度ぐらいのぺースで、
母の見守りとお世話のために外泊しています。
食が細くなっている母に楽しんで食べてもらおうと
毎回おやつを作って持っていくのですが、
今週は何にしようかな。
枝豆の美味しい季節なので、ずんだ餡を作り、
それを使ってずんだ水羊羹を作っていくことにしました。
また時間ができたら、ずんだ餡の作り方から
レシピをアップしますね。
実はお隣に、我が家で留守番しているにゃんのお世話をお願いしているので、
お礼も兼ねて、できたお菓子をお裾分けしています。
saki
2026/07/22 06:56:54
＞ musicaさん
ありがとうございます。
母は、食べられないものがあるわけではないので、
私が楽しみで作っているものを食べてもらっている感じなんですよ。
その点、和菓子は食べにくいものってあまりないからちょうど良かったです。
これからもよろしくお願いします。
musica
2026/07/22 00:15:03
こんばんわ。いくらおやつ作りが好きといっても
お母様の体調とかを見ながら、考えて作られることは中々大変なことだと思います。
親孝行を続けているといっても自然にやられているのですから
素晴らしいですよね。
今回もお疲れさまでした。
こちらのほうこそ不定期になりますが
よろしくお願いします。
saki
2026/07/21 00:09:24
＞ ましこさん
ありがとうございます。
ずんだ水羊羹は好評でした。喉越しもいいし、冷やしたので食べやすかったみたいです。
和菓子づくりが好きなので、趣味と実益を兼ねている感じです。
ましこさんがお近くだったら、喜んでお届けしますよぉ。
ましこ
2026/07/18 17:22:33
毎週出かけてらっしゃるのでそうかなぁと思っていました
母の食が細くなっている時、小さいグラタンとかほんの少しの鰻とか持っ行ってました
甘い物はもっぱらはアイスクリームでした
娘の手作りのずんだ水羊羹なんて最高ですね
私も近くだったら猫ちゃんのお世話もして
美味しい和菓子も食べられたのになぁ
sakiさんも、ムリせずお身体大切に
saki
2026/07/16 16:20:16
＞ 蓮さん
ありがとうございます。
作るのは自分のお楽しみなんで。
お届けした〜い!!
あまさ控えめでいい感じにできましたよ。
saki
2026/07/16 16:18:59
＞ 461oceanさん
ありがとうございます。
8月になったら本場新潟に行こうと思っていますが、その頃は終わってますかね。
千田が大切なので、地場産の豆です。後から砂糖を入れますよ。
どうも正確なのか、あまさ控えめの仕上がりでした。
saki
2026/07/16 16:16:43
＞ ささん
ありがとうございます。
レシピ、来週、母の家から帰ってきたらアップしますね。
楽しみにしていてくださいね。
蓮
2026/07/15 22:27:17
親孝行な、えーこやわ！
ずんだ餡は食べたことないので、我が家にもお裾分けプリーズ！
461ocean
2026/07/15 22:22:28
枝豆の季節ですねぇ。
と言いつつまだ今期は食べてないなぁ。
ずんだ餡は甘めにして作るのですか？
さ
2026/07/15 21:16:21
広場より失礼します。
ずんだ餡とずんだ水羊羹美味しそうですね(๑´ڡ`๑)
私もたまにお菓子を作るのですが、洋菓子の方が多いのでずんだ餡は作ったことありません。
レシピ気になるので楽しみに待っています(o・ω・o)