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八朔

美容/健康

1日(土)は、北日本から北陸は曇りや雨で、

東北や北陸では雷を伴った激しい雨の降る所もあるでしょう。
その他の地域は概ね晴れますが、
関東甲信や沖縄では、午後を中心に所によりにわか雨や雷雨がある見込みです。
尚、台風13号は今後、
ウェーク島近海から南鳥島近海へと西寄りに進む見通しです。

【大富豪になったらしたいことは?】

☆日本中にアマモを増やすことです。

<概要>

〇日本中にアマモを増やすこと

 Increasing eelgrass(Zostera)across Japan
 「日本中でアマモ(Zostera)を増やすこと」

日本中でアマモを増やすには、種蒔きや移植、海底環境の改善、
磯焼け対策「雲丹(うに)除去)、水質改善、
長期モニタリングを全国規模で同時に進める必要があります。

費用は1000haあたり、
約90から640億円が水産庁の公的資産で示されていまして、
日本のアマモ場(約329、9㎢=32990ha)を大規模に再生する場合は、
約3000億円から2兆円規模が後述の根拠に基づく推計で、
必要になる計算です。

@アマモ Zostera marina

     eelgrass

     marine eelgrass

     seagrass

 アマモは「海草eelgrass」の一種で、
 沿岸の浅い海に生える海の揺り籠(ゆりかご)で学名はZosteradeです。

 日本の藻場(もば)を代表する重要な植物で、
 生態系や水質、漁業に大きく貢献しています。

 ★アマモの正体(定義)

  □海草(海藻ではない)

  根や茎、葉を持つ植物で、
  光合成をして、花を咲かせ、種で増えます。

  ■学名:Zostera(ゾステラ)属

  日本ではアマモ(Zostera marina)が代表種です。

  □生育環境:水深1~10mの穏やかな浅海

  砂地や泥地に根を張ります。

 ☆重要度

  ■稚魚の揺り籠

  スズキやカレイ、アオリイカ等の産卵をしたり、隠れ場になります。

  □水質浄化

  窒素やリンを吸収しまして、海の透明度を高めます。

  ■ブルーカーボン

  CO₂を吸収しまして、海底に長期貯留します。

  □海岸の保護

  波を弱めまして、浸食を防ぐことが出来ます。

  ■漁場の基盤

  沿岸漁業の生産力を支えます。

 ☆分類(海藻との違い)

  ■海草(アマモ)

  根や茎、葉がありまして、花が咲いたり、種で増えます。

  □海藻(ワカメやコンブ)
 
  胞子で増えまして、
  根のような付着器はありますが、植物の根ではありません。

  このように、アマモは海の植物でありまして、
  海藻とは生物学的に別物です。

@日本中でアマモを増やす為に必要なこと(体系的)

 ★種蒔きや移植(代表的な技術)

  □ゾステラマット法

  椰子(やし)繊維マットに、
  300~500粒の種を挟みまして、海底に設置します。

  ■播種(はしゅ)シート法

  大型シートに種を挟みまして、海底に敷きます。

  □ガーゼ団子法

  種と泥と砂の団子を海に投入します。

  ■中間育成法

  親株を水槽で育てまして苗を植えまして、コアマモにも適用が可能です。
 
  神奈川県横浜市や瀬戸内海等の全国で実績があります。

 ☆海底環境の改善

  アマモは「波が穏やかで砂泥質の海底」にしか根付かない為、
  覆土(ふくど)や基盤構成等で海底を安定化させる必要がありまして、
  広島県江田島では牡蠣殻プレートや鉄籠(てつかご)等、
  複数の基盤を比較する実証試験が行われています。
 
 ★磯焼け対策(雲丹除去)

  全国で藻場が減った最大要因の一つが雲丹の食害で、
  雲丹除去や畜養等の対策が必須であることが複数の研究で示されています。

 ☆水質改善(栄養塩の適正化)

  アマモは窒素やリンを吸収して、水質を浄化しますが、
  逆に栄養塩が少な過ぎても育たない為、地域ごとに適正化が必要です。

 ★長期モニタリングと地域個体群の保全(環境省ガイドライン)

  移植する種苗は、地域個体群の遺伝的多様性を損なわないように、
  採取地を選ぶ必要があります。

@日本中でアマモを増やす為の費用(公的試算と全国規模の推計)

 ☆公的な基準値(水産庁)

  水産庁は藻場造成費を1000haあたり90~640億円と、
  藻場造成の一般的単価から試算していまして、
  アマモ場も「藻場」に含まれます。

 ★日本のアマモ場の現状面積

  環境省の全国調査によりますと、
  アマモ場面積は329、9㎢(=32990ha)と換算しています。

 ☆全国規模での再生費用の推計(計算)

  水産庁の単価を用いて計算しますと、
  32990ha÷1000ha×(90~640億円)となりまして、
  下限が約2969億円で上限が約2兆1136億円です。

 つまり、全国のアマモ場を全面的に再生や造成する場合には、
 約3000億円から2兆円規模の国家的投資が必要になります。

【八朔】 はっさく 

☆八朔とは八月朔日(ついたち)の略で、旧暦の8月1日のことです。

<概要>

〇八朔

@2026年の八朔

 8月1日になりますが、
 旧暦8月1日は新暦でいいますと9月上旬を指すことから、
 「9月1日」又は「9月上旬」ということになります。

@田の実の節句

 この時期になりますと稲穂が実り始めまして、
 又の名を「田の実の節句」ともいわれています。

 「田の実」が「頼み」と同じ読みになりますので、
 田の神様に豊作を祈願する日となりました。

 この時期には農家ではお世話になっている方々に、
 初穂(はつほ)を贈る習わしがあり、それが次第に武家や公家にも伝わり、
 恩義ある方に贈り物をする風習になりました。

@舞妓や芸妓の伝統行事「八朔」

 京都の祇園でも舞妓さんや芸妓さんが、
 8月になると師匠に挨拶回りをする伝統行事「八朔」があります。

 黒紋付の清掃姿で出かけまして、
 玄関先で「おめでとさんどす、これからもよろしゅうおたの申します」と、
 挨拶をする方もおられるようです。

 恩義ある方にお礼を申し上げるという伝統を「八朔」といいまして、
 この挨拶回りは新暦である今でも8月1日に行われまして、
 朝の8時30分頃から始まります。

問題 新暦の8月1日に食すと良いものについてですが、
   次の文章の???に入る食べ物を教えてください。

   〇新暦8月1日に食すと良いもの

   @初穂

    八朔は「田の実の節句」で、稲が実り始める時期の行事で、
    早稲の初穂を神に供えるのが本来の食文化で、
    新暦でも「初物を味わう」ことが八朔の精神に合います。

   @赤飯や団子等の祝い食
    
    八朔は収穫の前祝いの日で、
    赤飯や団子は豊作祈願や感謝を表す伝統的な供え物です。

   @???粥

    八朔の日に食す伝統食として記録されていて、
    ???は厄除けや無病息災の象徴です。

   @粟餅や尾花粥等、地方の八朔食

    地域の八朔行事で供えられる伝統食で、
    粟餅は五穀豊穣を祈る意味を持っています。

1、白胡麻

2、黒胡麻

3、小豆

ヒント・・・〇???が厄除とされる理由

      〇色は古来「魔除けの色」で胡麻は生命の象徴になる為、
      ???の〇は魔除け、胡麻は滋養や生命力の意味です。

お分かりの方は数字もしくは???に入る食べ物をよろしくお願いします。










  









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