たま
たまコーデ
もらったステキコーデ♪：54
特に意味はないけど、たまコーデしてみた。
このコーデの中にたまはいくつあるかな？
中央のにゃんこもたまちゃんかもしれないよー。
初めに言っておくけど正解はないよー。
数日前、初めて豆腐入りハンバーグを作ってみた。
ちょっと豆腐の量が多かったせいか、水分が多くて握りづらかったけど、まあまあ美味しくできた。
さっぱり目になるから、ポン酢とか大根おろしとか合いそうだなー。
合いびき肉200gに豆腐３分の1丁って、豆腐少なくない？
結局残りの豆腐も入れちゃって、挽肉300gに豆腐1丁で作っちゃった。
テキトー人生万歳。
次回はもう少し水切りを念入りにしよう。
近頃はハンバーグじゃなくてハンバーグ材料を使ったグラタンばっかり作ってたから、久々に手で丸めて焼いた…手が油でべとべとになるのは避けられない。
やっぱりグラタン皿に入れて焼く方が簡単だよー。
ちなみにべたべたになった手は、洗い流せるメイク落として落とすと良いよ。
もふもふ０３０４
2026/08/21 20:53:02
＞ うさSさん
普通にハンバーグ材料だけでもいいし、とろけるチーズをかけても、お好みでパン粉などをかけてもおいしく頂けますよ～。
うさS
2026/08/21 20:39:14
今更ですが、こちらに。
握らないハンバーグ、グラタン仕様はいいですね！
参考にします〜。
最近グラタンとかドリアよくやるんです。
もふもふ０３０４
2026/08/20 18:27:05
＞ すずき はなこさん
クリームではないけれど、「濡れた手でもOK」っていう、洗い流すタイプのジェルのメイク落としで結構綺麗になります。
すずき はなこ
2026/08/20 16:48:14
え？クレンジングクリームで、べたべた手は落とせるんですかっ！
知らなかった！
今度やってみよう。
ありがとうございます。
浦島の亀
2026/08/20 01:48:18
検索してみたら、ノパール入れる地方もあるけど、
入れないで、ジャガイモニンジンのみじん切りとか、
あとグリーンピース、好みでオリーブなんかでもいいみたい。
この辺になってくるとメキシコ料理じゃなくて、
世界中どこでもありそうな感じ？(´∀｀)
まあ気が向いたら作ってみて～。
もふもふ０３０４
2026/08/20 01:17:59
＞ 浦島の亀さん
トマトを入れるの美味しそう。
ウチワサボテンの味の想像がつかないわー。
浦島の亀
2026/08/19 22:24:13
たま、って猫ちゃんかと思ったら違った……と思ったらやっぱ猫ちゃん？(≧▽≦)
たま、数えようと思ったら、目が回ったわ(≧▽≦)
廻ってるのは5個なのかなあ？ ぶら下がってるのも5個で、
手に持ってるのが2個、イヤリングに2個……
たまちゃんが喉に付けてる鈴もたまのうち？？？（≧▽≦）
豆腐入りハンバーグ！ すごいねー。
ついこないだ友達とビデオチャットしたとき
ハンバーグの話してたの。
でも私はめんどいから（普通のでも）作らないわ～って言ってたとこｗ
メキシコ料理でね、ひき肉と、刻んだトマト玉ねぎノパールを混ぜて炒めて
テキトーに味付けする（メキシコ人はたいてい辛くする）のがあって、
それならときどき作るよ。ご飯にも合うしね。
あ、でも日本だとノパール（ウチワサボテン）がないか……。
何かで代用できるかなあ？？？
なくてもいいけど、ちょい物足りなくなりそうだな……。