今まで食べた中で一番印象に残った食べ物は グルメ 2026/08/26 08:19:04 御飯です、いわゆる銀シャリという白米を炊いた御飯です。 採れ立ての新米で、品種名は「ヤマホウシ」。 子供の頃、採れ立てのヤマホウシを炊いたら激甘で感動しました。 御飯をおかずに御飯が食べられた覚えが鮮明です。 昔は奨励品種でありふれた品種だったのてすが、今や絶滅危惧品種。 また頂きたいです。 #日記広場:グルメ ごま 2026/08/29 20:47:51 > ブルートパーズさん 岐阜の場合は「いのちの壱(通称龍の瞳)」というコシヒカリの変種が数々の賞を総ナメにしてます。 また宇都宮大学が開発したユウダイ21はコシヒカリを抜く美味さで期待される品種ですよ。 違反申告 ブルートパーズ 2026/08/29 16:42:05 うわ~そんなお米食べてみたいな こちらは普通に買った「あきたこまち」いや美味しいですよ、でもとびきりのお米たべてみたいw 違反申告
ごま
2026/08/29 20:47:51
> ブルートパーズさん
岐阜の場合は「いのちの壱(通称龍の瞳)」というコシヒカリの変種が数々の賞を総ナメにしてます。
また宇都宮大学が開発したユウダイ21はコシヒカリを抜く美味さで期待される品種ですよ。
ブルートパーズ
2026/08/29 16:42:05
うわ~そんなお米食べてみたいな
こちらは普通に買った「あきたこまち」いや美味しいですよ、でもとびきりのお米たべてみたいw