つっちー

9/25 今日は何の日?

日記

9月25日は、10円カレーの日です。

東京・日比谷の老舗レストラン「松本楼」が制定しました。

1971年に放火で店舗が全焼した際、多くの市民から復興を支援された感謝を込め、再建後の1973年から毎年この日にカレーを10円で提供しています。

売上は全額寄付され、社会貢献活動にもつながっています。復興の象徴であり、感謝と助け合いの心を伝える日です。


みなさんは、どんなカレーが好きですか~?


わいは、ルーを使ったカレーだと、豚バラブロックの1口大にカットしたお肉を入れたり、ジャワカレーで辛めに作るのが好きですなぁ。

クミンやコリアンダーなどのスパイスから作るカレーも好き~w


#日記広場:日記

  • 小桃

    小桃

    2026/09/29 10:41:08

    おはようございます。
    COCO壱番屋のウィンナーカレーですw

  • つっちー

    つっちー

    2026/09/26 15:04:09

    > もふもふ0304さん
    ほうほう、そうやってカレールーを作るのね。
    オリジナルだとカレーも美味しいんだろうなぁ!!

  • つっちー

    つっちー

    2026/09/26 15:03:15

    > かえでさん
    確かお父さんは辛いのがいける口だったよね。
    これだと、かえでちゃん家では、
    辛口と甘口の2種類のカレーを作らないとですな。
    ちと面倒だけど。。。

  • もふもふ0304

    もふもふ0304

    2026/09/25 21:07:15

    > つっちーさん
    バターかマーガリンに小麦粉を入れて炒めて、牛乳や豆乳で伸ばすとホワイトソースだけど、カレー粉を追加して水で伸ばすとカレールーになるよ。
    カレールーの場合は、バターじゃなくて食用油でも可。
    水じゃなくて、しょうゆやソースで伸ばすという手もあるよ。
    カレー粉の量で辛さの加減が出来るから、お子様向けでも大人向けでもおっけー。
    お子様の分を取り分けてから、大人用にカレー粉追加するって手もあるよ。

  • かえで

    かえで

    2026/09/25 21:06:54

    > つっちーさん
    でも、父は辛いのが好きなので、
    甘口は作れないので、ザ カリーともう一種類混ぜて作ってる
    辛口、中辛を混ぜてるの
    辛いの好きじゃないし、食べれないわ
    だから、キムチ鍋をしたときに、美味しいと食べれたのは、父だけよ!
    あとは、ちょっと食べて辛いからいらないと言って食べなかったw
    それ以来、キムチ鍋は作らないの!!

  • つっちー

    つっちー

    2026/09/25 20:49:15

    > しずく♡さん
    スパイスからと言っても、5種類のスパイスと具材を炒めて、水入れて少し煮込んだら出来上がりな簡単カレーよー(笑)
    レトルトでも最近のは美味しいよね!
    無印のカレーが美味しくてローリングストックしてますわー。

  • つっちー

    つっちー

    2026/09/25 20:45:47

    > tamocatさん
    うちは、カレー作る時は、ジャワとこくまろの2種類を入れて作りますな。
    Xブレンドカレー、今度試してみよう。

  • つっちー

    つっちー

    2026/09/25 20:43:27

    > かえでさん
    辛いのが苦手なのかぁ。
    わいは辛いのが好きだわー。
    それなら、バーモントカレーとか辛さ控え目なのが良いね。

  • つっちー

    つっちー

    2026/09/25 20:42:15

    > もふもふ0304さん
    ルーを手作りはしたことないなぁ。
    S&Bのカレー粉とか使うんかな。

    チキンカレーもうんまいよね。
    夏野菜カレーも好きだわー。

  • しずく♡

    しずく♡

    2026/09/25 20:19:23

    えーなんていい話なんだろう。
    でも、放火犯は捕まったのか気になるwww

    つっちーさんの作るの、めっちゃ美味しそう~!!!
    す!スパイスから作るとかするのー!?凄すぎでしょ!
    いぁ私なんてルーからしか作ったことないし、しかも一人暮らし始めてからなんてレトルトしか食べてない
    カレー色々美味しくってね~どんなのも好きだけど、めっちゃ元気な時だったら・・・

    カツカレーが食べたい((´∀`*))ヶラヶラ

  • tamocat

    tamocat

    2026/09/25 16:14:16

    カレーは、ルーを使います♪
    前は、ジャワとかこくまろとかだったけど~
    この頃は、Xブレンドカレーを使っています♪
    こんなに頻繁には、しないけどね~
    する時は、キーマカレーとかシーフードカレーかな~♪

  • かえで

    かえで

    2026/09/25 15:35:18

    カレーはあまり好きじゃないの~
    辛いのが苦手なんだよね!
    だから、ご飯多めのルーは少しで良いの(^▽^;)

  • もふもふ0304

    もふもふ0304

    2026/09/25 13:05:54

    ルーから手作りしてた時代もあったなあ…今はやらないけど。
    豚バラ良いね。
    私は鶏肉が好きかなあ。
    茄子とかピーマンとか入れたカレーも美味しいよね。
    ピーマン入れるとカレーが甘みを増して美味しいよ。