たたき 日記 2026/09/29 23:05:19 鰹貰ったんでタタキにした～さらし玉ねぎを下にひいて鰹盛り付けて～大葉、葱、茗荷、大蒜、生姜をみじん切りにして今回は久原あごだしポン酢ゆず果汁入りっての使ってみた～とろみがあって良く絡む～鰹の脂乗りがイマイチだったな~ 薬味ポン酢はばっちりだったのに～(ﾟｰﾟ)(｡_｡)(ﾟ-ﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ #日記広場：日記 たたらまえ 2026/09/30 04:08:57 ＞ ひまわりさん 手に入る旬の青魚をタタキにしてみたら？ 夏場だったらイサキとかでも作るよ～ ってか味はイサキの方がはるかにおいしいと思う(ﾟｰﾟ)(｡_｡)(ﾟ-ﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ 違反申告 ひまわり 2026/09/30 03:21:20 聞いただけで美味しそうだよ カツオのたたき、大好き～～ でも、中々手に入らない； 違反申告
たたらまえ
2026/09/30 04:08:57
＞ ひまわりさん
手に入る旬の青魚をタタキにしてみたら？
夏場だったらイサキとかでも作るよ～
ってか味はイサキの方がはるかにおいしいと思う(ﾟｰﾟ)(｡_｡)(ﾟ-ﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ
ひまわり
2026/09/30 03:21:20
聞いただけで美味しそうだよ
カツオのたたき、大好き～～
でも、中々手に入らない；