紅茶にケーキ

skrying

 日常生活での思った事ややった事。
やった事と言っても、バラしたとか、片付けたじゃないよ。

味噌漬け

レシピ

このあいだ 図書館で借りた漬け物の本に

味噌に漬け込むというのがあったので

キュウリを4等分に切って入れてみました。

明日?ぐらいには 食べ頃になるようなので 楽しみです。

  • skrying

    skrying

    2009/11/06 21:30:37

    puru さま

    味噌のついたままのキュウリをご飯と一緒に頂くと 体重が+6%かもww

    ミノッキー さま

    今まで キュウリには、 お酢・みりん・しお・醤油で漬けていました。
    今度 バジル・お酢 試してみます ♪♪

  • puru

    puru

    2009/11/06 00:29:51

    ほ~~~
    やっぱ味噌ってなんでも合うんですね^^
    大根で漬けてみてそのまま味噌汁作る時にいれたら・・・・

    ちょっと今考えてみました^^
    おいしいかな? 

  • ミノッキー

    ミノッキー

    2009/11/05 23:19:28

    図書館、いいですね。
    行きたいのに、今は行けないのです。。

    きゅうりは、味噌をつけて食べても~。
    バジルとビネガーで一晩のほうが・・・skryingさんには合ってるかもぉ(^^)

  • skrying

    skrying

    2009/11/05 19:44:43

    puru さま

    味噌の塩分が キュウリに移動してました。
    味噌の風味は・・・
    悪くない出来でしたよ

  • puru

    puru

    2009/11/04 22:29:33

    漬物で味噌ですか???
    どんな味だろう^^

    味噌って色んな料理に合うので美味しいと思うけど・・・

    考えてるのと実際に食べたのと違いますもんね^^
    美味しいかまた聞かせて下さい!!!!