秋に食べたいもの（お題）
意外と、自分で料理はできます。！f(＾＿＾；）
秋と言えばキノコパスタもいいですね～わたくし風 「和風キノコ・スパゲティ」は
以下のレピシです。
フライパンにオリーブオイル ・バターを溶かし、ニンニク1個みじん切りを
炒めます。（この香りがたまらん）
シメジ・エノキ・エリンギ・シイタケ・マイタケなどなど、スーパーで売っている
キノコ（内3種類）を適度な大きさに切り、フライパンに投入。
（ポイント：複数のキノコで味が複雑になりますよ）
塩・コショウで味を調え、隠し味で醤油をたらり（ポイント）、、、
そこへ、アルデンテよりちょっと固め（ポイント）にゆでたスパゲティを投入し
軽く炒めて完成です。
盛りつけに、海苔・アサツキを散らすと、尚すばらしい!! (v^ー°)
よだれが出た人は、我が家のキノコをご自由にお使いください。
（覗いたた暇なあなた!!）は、赤いキノコをチョイと入れると刺激があって
勧めですな～。 Ψ(｀∀´)Ψ ｳｹｹｹ
ビスト
2009/11/15 00:06:04
maru 様
あははは、そんな難しいものでは、、、、ないです。！f(＾＿＾；）
ビスト
2009/11/15 00:04:49
あいうえお 様
おお、期待に応えられた味だったでしょうか!?
キノコを3種類くらい加えると味が複雑になっていいと思います。
また、バターとニンニクは日本でいえば、鰹とワカメの様な絶妙な
味の名コンビでしょう。＾＾
maru
2009/11/14 21:48:22
(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ
え・・・っとぉDS持っててもいい??
あいうえお
2009/11/13 12:41:15
とゆーわけで、お昼に作っちゃいました＾＾
家にあったしめじと、昨日買ってきた舞茸と、あと干ししいたけを戻したのとｗ
これはすんごおくおいしいです（＾▽＾）
和風だけどあっさりしすぎていなくて、しっかりコクがあります♪
ごちそうさまでした（＾人＾）
ビスト
2009/11/12 22:17:37
cocko 様
さすが、小悪魔、、鷹の爪もいいかもしれませんね。
ナイスアドバイス!!
ビスト
2009/11/12 22:16:17
あおみ様
是非改良し、北海道スペシャルに進化させてください。＾＾
ビスト
2009/11/12 22:15:03
鉄腕28号 様
男の手料理もたまにはいいですよ。。。＾＾
暇なとき挑戦してみてください
ビスト
2009/11/12 22:14:10
あいうえお様
是非挑戦してみてください。味は保障しませんが、、（多分大丈夫でしょう）
ビスト
2009/11/12 22:13:06
ふう様
本当!! よく見たら透けてますね。。。あははは、、、
cocko
2009/11/12 20:30:26
まぢ・・・うんまそぉｗｗｗ
鷹の爪もよろひく＾＾
きのこたんたちに、洗脳されそぉだけど＾＾；・・・・ビストはんの部屋ｗｗ
あおみ
2009/11/12 14:24:30
これに麺つゆとか入れるパスタなら知ってるけど、
塩コショウと隠ししょうゆのみって食べたことないかも！！
しかも、いつもシメジおんりーで作ってたーーー
なるほどね～！！
エノキが豊作のようなので頂いて帰ります＾＾
鉄腕28号
2009/11/12 07:05:38
ほほう…
凄いですねぇ
私は出来あいのソースを使って出しか
パスタは作れません(^^ゞ
あいうえお
2009/11/12 02:05:16
これはおいしそうです＾＾
我が家にはシメジしかないので、あと２種買ってこないと♪
そういえば、毒キノコを全裸で（以下省略）という動画が某所にありますなあ（＾＾；；
ふう
2009/11/12 00:01:01
見たって・・・↑のブログの写真とブログなら見たよ？？？
あと、薄くしてある文字も、別に見えるよ？？？('_')
お部屋のこと・・・だったらのぞいてないな。。。
人のおうちに勝手に入ることはあんまりありません・・・^m^
めと
2009/11/11 23:58:51
和風キノコスパゲティ、出前頼みます～＾＾ｖ
ヨダレ垂らして待ってます❤
やっぱり人が作ってくれる方が何倍も美味しい＾＾
ビスト
2009/11/11 23:55:11
maru 様
maruさんの手料理を一度食べてみたいですな～(*´∀｀*)
そ〇うデパートて買って、お皿に盛るのは反則ですよ～
ビスト
2009/11/11 23:53:32
ふう 様
見たのですな、、(*^ｍ^)
ところで、キノコの配列に深い意味はありません。(･ω･｀*)
maru
2009/11/11 23:12:23
こらっ(｀･д･´)9m ﾋﾞｼｯ!!
今、毒キノコが危ないってニュースでゆってたよぉ～
冗談はさておき、美味しそう(ﾟ￢ﾟ*)ｗｗｗ
ふう
2009/11/11 23:10:52
暇人です。はい。
これは顔かにゃ？それともきのこ文字？？
何かのダイイングメッセージみたいですにゃ。。。