今年のおせち料理♪ 日記 2009/01/01 23:55:55 毎年母のお手伝いをして作るおせち料理。 今年はごまめをたくさん作った。 いつもは電子レンジで作るけど、今年は量が多いのでお鍋で作成。 いい感じに仕上がった♪ 他の料理も美味しく出来て、食べるのが楽しい☆ リリアン 2009/01/02 12:01:02 にこりんさん、コメントありがとうございます。 『たごめ』は私もわかりませんが、『ごまめ』は一般的に『田作り』と言うみたいです。 小さい頃祖母が『ごまめ』と言っていたので、そのまま使ってしまいました(^^;) おせち料理は、地域によって入れるものも違うみたいです。 我が家は煮しめが主で入ります(小芋、根菜類など) 2年前に名古屋の老舗のおせち料理を頂いたときは、その豪華さに家族一同ビックリしました(^^) ごまめは本来、田作りよりやや小さなものをそう呼んでいたそうです。(語源辞書より) 違反申告 にこりん55 2009/01/02 08:25:14 おせち料理って、都道府県によって違うのかな? ごめんなさい、たごめって何でしょう? 私は北海道に住んでいるから、わからないのかな? それとも無知なのかな? 小魚かな?豆? よろしければ、教えてください。 違反申告 ジェイ 2009/01/01 23:56:38 お母さんお料理上手そう。うらやましい。 違反申告
リリアン
2009/01/02 12:01:02
にこりんさん、コメントありがとうございます。
『たごめ』は私もわかりませんが、『ごまめ』は一般的に『田作り』と言うみたいです。
小さい頃祖母が『ごまめ』と言っていたので、そのまま使ってしまいました(^^;)
おせち料理は、地域によって入れるものも違うみたいです。
我が家は煮しめが主で入ります(小芋、根菜類など)
2年前に名古屋の老舗のおせち料理を頂いたときは、その豪華さに家族一同ビックリしました(^^)
ごまめは本来、田作りよりやや小さなものをそう呼んでいたそうです。(語源辞書より)
にこりん55
2009/01/02 08:25:14
おせち料理って、都道府県によって違うのかな?
ごめんなさい、たごめって何でしょう?
私は北海道に住んでいるから、わからないのかな?
それとも無知なのかな?
小魚かな?豆?
よろしければ、教えてください。
ジェイ
2009/01/01 23:56:38
お母さんお料理上手そう。うらやましい。