鮭をかぶったのが災いしたか、田舎から新巻鮭が送られてきました。
しかも、めちゃビッグ…
台所のシンクタンクいっぱいに横たわっています…

こんなにたくさん、一体どうしろというのだぁぁ！！！
と思いつつも、半解凍を待って解体し始めました。

…わ、わからにゃい…。
この大きさを一体どう扱ったらよいものか。
どこから手をつけたら良いのかも定かでなく。
とにかく、ぶった切ってぶった切ってぶった切り…

いた～～っっT_T！
出る出る、血がぁ～～；；；

出刃包丁だし、鮭のひれは硬いし、手を傷だらけにして
ようやく解体終了した頃には鮭はすっかり溶けきっていました^^;

それでもとにかく小分けに分け分けして、冷凍庫へ…。
食べる時が怖い。

早速夜に“あら鍋”にしてみます。ドキドキ…
あら？あら鍋ってどうやって作るのぉぉ～～！！
次から送る際には解体方法と料理法を添付して下さいお母様～～

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