きょうも晴れ(^ω^)(^ω^)(^ω^)

フルーツポンチ侍

ここだけのはなし(^ω^)(^ω^)

金目鯛 (´;ω;`)

レシピ

 初めて、金目鯛の煮つけを作ってみました

日本酒がなかったので、梅酒を沸騰させて、

ショウユとみりんと砂糖を適当に入れて

さらに沸騰させてから

金目鯛を、1匹丸ごと入れて中火で10分煮込みました

 焦げました
(´;ω;`)

 水入れてなかった

で、水 入れて、上下をひっくり返して2分くらい煮込みました

けっこう、おいしかった
(゜ω゜)

また作ってみたいなぁ(゜ω゜)