rose

どろどろの柿

日記

柿を放置しておくと中身がドロドロになるのですが
私はこの状態の柿が甘いので一番好きです。

食べ方はまず柿の皮を破らないように
慎重にヘタを取ります。
それからスプーンで中身をすくって食べます。
このときできるだけ皮を破らないように
食べると手が汚れません。
味はとても甘く濃厚です。
まるで砂糖菓子を舐めているような印象を受けます。

まだ食べたことがない方は是非食べてみてください。
普通の柿が食べれなくなるほど美味しいです。

ただ、食べてみて酸っぱかったり苦いときは
捨ててください。

他にもこのドロドロの状態の柿は加工がしやすいため
お菓子づくりにも向いていると思います^^☆


#日記広場:日記

  • rose

    rose

    2009/12/28 21:25:30

    交換ありがとうございました^^

  • rose

    rose

    2009/12/28 20:39:09

    いちご、さんコメントありがとうございます。
    20:36で例の3点で応募いたしました。
    宜しくお願いいたします。

  • いちご、

    いちご、

    2009/12/28 20:25:59

    12/28 20:24 WSピュア206
    タイトル rose様
    メッセージ 応募お願いします

    で出品しました☆
    例の3点で応募お願いしますorz

  • rose

    rose

    2009/12/28 19:09:19

    hanaさんコメントありがとうございます。
    たくさん柿の木がありますね^^
    私も冷え性です冬は本当にきついですよね^^;

  • hana

    hana

    2009/12/28 14:39:27

    カキの木が我が家には5本!

    でも今年は不作年です。

    でも、私柿食べないんでしたwww冷え性なのでね^^