凍頂烏龍(無印)

日記

昨日に引き続き烏龍茶。
台湾産の香りのよいお茶で、割と日本人向けなお茶。
高いんですけど、無印は本職の中国茶屋さん泣かせな値段。
そのくせ品質いいんだよね……本職さんを思うと申し訳ないのですがやはり買ってしまう。

いつもは水出しにしてるのですが(贅沢な)、今日はマグカップで淹れたら、イマイチ。
うーん、ちゃんと蓋椀で淹れなきゃだめか?
まあ面倒なのでこのままでいいや(こら)