nagata

かずのこ~~

日記

お正月に 食べるの 忘れたっ

昨日 水につけて 塩ぬき

お魚の 鮮度が落ちてるから 半額 なんてのはだめだけど

かずのこ 小折れ というので 半額

こっちは 大歓迎 

食べるとき 小さくするんだから


しかし かずのこの レシピ 知らないなあ

なにか おいしい 料理法 探してみよ


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  • カイリ

    カイリ

    2010/01/05 20:48:50

    きゅうり、人参、若布などと
    酢の物風にも作っていました
    かずのこも小さめにして

  • 天王寺mio

    天王寺mio

    2010/01/05 18:34:51

    数の子苦手なんで、お節はもっぱら金団系食べてます。

  • まりたん

    まりたん

    2010/01/05 17:52:06

    数の子。。大好きです^^*

    お正月ゎいっぱい食べました!!

  • 白夜

    白夜

    2010/01/05 13:56:23

    江戸時代の庶民の、
    一番安上がりで好まれなかった酒のアテが、
    実は数の子なんですって。
    バリバリ言うのが野暮だったんだとか。
    数の子食うぐらいなら、
    味噌嘗めてる方がマシだとか言ってたようですから、
    時代の移り変わりってすごいですよね。

    数の子は、タケノコやワカメと一緒に
    お浸しにしても美味しかったような。

  • nagata

    nagata

    2010/01/05 12:40:29

    半分は シンプルなのにする~~

  • Joy

    Joy

    2010/01/05 12:19:40

    かずのこはやっぱりシンプルにかずのこ豆が一番好き~(*^_^*)