夏バテ予防みたいな料理の話
久々の方は お久しぶり^^
初めての人は はじめまして^^
今まで訪問してくださって感謝です^^
毎朝3時起床な仕事が半年を過ぎ
気が付けば8月。
なんか感覚がおかしくなっているせいか
1ヶ月しか経ってない感じ。
思えば どこも出かけていない。
なので ボーナスも入ったので
外食しに行きたい。
そういえば韓流ブームで新大久保へ行ったとき
韓国街なのに 韓国料理を食べなかった。
なぜか 日本蕎麦屋に行ったっけ。。。
なので なんかもったいない気がするけど
あんまりしない贅沢をするため
電車で1時間かけて新大久保に行きました。
韓国料理を食べるだけなのに 爆
んで 行く前に ネットで調べたんですが
夏バテに良いとされる サムゲタン(蔘鷄湯)と
あと サムギョプサルという焼肉らしいものが食べたいな。
そして それらを 自分は絶対行くことの無い
行列が出来る店にしよう。
そして選んだ店が
http://www.e-ondoru.com/
おんどる
なんか すごい店でしたよ。
路地にあるんですが 人が多すぎ><
なんかいつでも行列が出来てるとか。
結構時間待ったけど やっと入れて 店内の中は 全員韓国人でイケメン!
BGMが韓国ポップで こりゃ 韓流ドラマのシーンみたいじゃねえか!と 笑
ちょっと テンションがおかしくなっている場合じゃないので
サムゲタンとサムギョプサルを注文。
ここから すごい展開になるんだけど
サムゲタンって お粥の様なスープなんだけど
風邪ひいてる時に飲むと治るって言うくらいのもので
鶏が入ってるそうですが
まさか まるごと入っていたとは^^;
しかし これが美味しい!
ダシがよく出ていて 結構好きですね。
そしてサムギョプサルの登場。
豚肉料理らしいのですが
でかい棒状の肉が3枚 ドカンと イケメン韓国人が焼いてくれます笑
そして 焼き上げたものを ハサミで切ってくれます。
見慣れない光景に 口を開けて驚く おいら^〇^;;;
しかし これもまた油が乗って美味しい。
なんか 韓国料理の焼肉って 日本とは違いますね。
韓国料理は元気になれそうですね。
しかし ちょっと 気になることがあるんですが
マッコリ試したんですが 自分には合わないかも^^;
それと 料理に キムチが出るんですが
種類が 豊富すぎ!!!
白菜キムチとかカクテキ・オイキムチとか
見慣れたものもあるんですが
ブロッコリーとか 山菜??? なんかわからんものもあるんですけど
キムチなんだけど 味が全部違うっていうか
いろんな辛さにも味があるっていうか
辛いんだけど すごい甘いとか
なんか 表現できないっていうか・・・ちょっと 好みが分かれるね^^;
そんなわけで またね^^
arumama
2011/08/08 02:26:56
お久しぶりです。
毎朝3時起きって、キツイですね。
夏バテにはお気をつけ下さい~
辛いのが苦手なので韓国料理は食べたことがないのですが
ちょっと興味がわきました~
うちもクレマは元気ですが、バラが1苗( ̄人 ̄)
りつ
2011/08/02 16:03:48
お久しぶりです^^
お仕事大変そうですね><3時起床・・・、つらそうです^^;
サムゲタンはおいしいですよねw
サムギョプサルは食べたことないですなぁ~。
夏バテにお気をつけて~
じぇんとる
2011/08/02 10:31:11
わ~い、久々にブログ更新されてる~(>_<)
毎朝3時起床は、お疲れ様です^^;
でも元気いっぱいフードファイト(?)されたようで何よりw
どれも美味しそう~~~ってか、お腹すいてきた!
イケメン韓国人…チャン・グンソクみたいな美形はいたかしら???←最近好きらしいw
あー、マッコリは、私も、にごり酒が苦手だから、ダメだなぁ;
…ゲ*の味って感じだった…。(おっと失礼w)
とりあえず、これで夏バテ知らずの体に大変身ですね~^^