たかこ

家庭料理

家庭

会社辞めてから、暇な時間が増えた、
時間つぶしに料理番組とか本を見て
今まで作らなかった料理作るんだけど、

これが今一物になりません。
主人はいやな顔して、うーーうまい!!
(いやいや、まるだし)
未だに家庭料理の定番決まらず!!

お菓子では、
昨年栗いっぱい頂いたので、本とPC検索で
栗きんとん作ってみました、
これは、結構旨かった、
主人が抹茶をたたてくれたからなおさらかも。

栗きんとんは、この地方では、
川上やとスヤの有名店がありますが
これにはかないませんでしたが、

良い経験になった、今年も再チャレンジしようかな??

  • かぉり

    かぉり

    2009/05/29 22:25:10

    スーパーに行くと余計なモノを買ってしまうので
    割高だけど以外と節約に繋がってます♪

  • たかこ

    たかこ

    2009/05/26 19:06:44

    ちっきぃさん、
    ちゃんと主婦やってること、
    サンマのお話で判りましたよ。

    みさえさん、
    みさえさんちの漬物美味しかったよ。
    賞味期限寸前の野菜使うのがこつってホント??

    かぉりさん
    今宅配料理が流行みたいですね。
    ご近所は使ってるみたいですが、
    家ではまだ未経験です。
    そのうちチャレンジしてみようかな

  • かぉり

    かぉり

    2009/05/25 21:26:35

    うんうん。
    料理教室も通ったけど
    その場で作り、家で1度作るかなぁ…って感じ。

    でも実母が料理上手で、朝見た3分クッキングが
    夕食にはアレンジを加え出てくるような家庭だったので
    母オリジナル料理が我が家の定番料理にさせてもらってます。

    でも、知らない味にチャレンジするのもいいわよね~
    って事で宅配で材料とレシピが来るのを週2回程頼むようにしたら
    意外とレパートリーが増えました。
    チャレンジは良い事ですよね♪

  • みさえ

    みさえ

    2009/05/24 21:28:59

    栗きんとん、スヤの方が好きです。

    手作り栗きんとん作るの大変ですよね。

    今年も頑張ってね!!

    料理作り頑張ってるんだ!!

  • ちっきぃ

    ちっきぃ

    2009/05/24 19:42:44

    たかこちゃんイイ奥さんだねぇ~♪

    お料理頑張ってるんだぁ。
    ちきはお料理苦手でwww
    でも、最近安い食材ばかり買うから
    手を加えないとなんないの(>_<)
    だから、ちきも頑張ってるぢょ。

    前は1万円札が財布にないと買い物も行けなかった。
    今は小銭だけでも行ける(爆)
    めっちゃ進歩デス。

    旦那ちゃま、お茶を点てれるんだね。
    びっくりです(*^^)v
    今年も栗きんとん作ってね★