焼きそばとうどん
金曜日に買い物済ませて来て良かった。で終わらなかった話。
焼きそばが食べたいなって息子さんと話をしてて、買い物に行ったんですよ。
まるちゃんの、ソースが粉のフライパンで炒める生めんタイプのヤツ。
野菜も入れてー、キャベツ少な目、特売のピーマン入れて。玉ねぎは多めに使うとして、後はもやしか・・。
豚肉は切ってあるのを買うか・・
肉野菜買い揃え、冷蔵庫に入れて、翌日。
いざ焼きそば！
肉野菜を炒め、水気でべしゃべしゃにならないようザルに炒めた肉野菜を入れ、いざ麺をレンジで温めて・・・
無い！！
焼きそばの麺・・じゃなくて、うどんじゃん！
蘇る店内の記憶。
焼きそば高いじゃん・・まるちゃんのうどん3食パック特売じゃん。買お。
うどん買ったんだった・・。
「すまん息子さん・・焼きそばないです」
mechan
2025/02/23 22:03:01
＞ らいなさん
昔シマダヤって、日清か味の素の冷凍焼きそば作ってたんですよ。鉄板面が味近いかなって思うんですが、冷凍の具入り焼きそば売ってたんですよ。
普通の麺も長持ち麺で、常温で日持ちするのが良いですよね。
ペヤングは3分て書いてあるトコ1分で湯切りして、ソースは量を加減して好みで混ぜると美味しいです。片目で湯切りしないと、他のメーカーより麺が伸びるの早いんです。
大盛って、普通に麺が二個入ってます！食べきれませんｗ
らいな
2025/02/23 21:23:14
シマダヤの麺は冷凍保存できるものが多いですよね…
お安い時に買って冷凍保存で30日とかはちょっとうれしい商品です～
ペヤングは１分なんですか？
なんかめっちゃ大盛なのありますよね～
UFOでも出てたけどペヤングには敵わないなぁ～と思いましたｗ
mechan
2025/02/22 22:56:45
＞ らいなさん
シマダヤの冷凍焼きソバが美味しくて好きでした。今も売ってるのかは謎なんですが・・。
シマダヤの麺は餅持ちしてて好きです。麺は一番美味しいような気がします。
カップ焼きそばはペヤング一択！
お湯を注いで一分で湯切りが鉄則です。
先程焼きそば作って食べましたー。イカフライは大きく砕くと食感が変わって面白いし、細かく砕くと美味しい味付き天かす感覚で美味しかったです。教えて頂き、ありがとうございます。
らいな
2025/02/22 21:53:48
布教・・・
そういえば～シマダヤの焼きそば鉄板面お好みソース味は2食入りなので、
使いやすいのはありますね…
たま～に焼きそばって食べたくなりますｗ
ＵＦＯ・モッチッチもあるあるです～
mechan
2025/02/22 20:22:28
＞ らいなさん
私はまだ買って来ただけで、作って食べて無いんですよ。イカフライ試すのを楽しみにしてるので、ちゃんと作って食べたいと思ってます。
でも、マルちゃんの焼きそばの布教が成功してる気がします。
らいな
2025/02/22 19:49:30
]_・｡)
そういえば・・・
焼きそば食べたくなってしまい、
マルちゃん焼きそばのお好みソース買ってきて食べました～ｗ
もちろんなとりのいかフライも♪
mechan
2025/02/20 17:43:39
＞ ひめポンさん
あると思ってっていた食材が無い時って、プチパニックになります。一生懸命一人脳内記憶を辿ったりして、使い切った瞬間や買わなかった決定的な決断の瞬間記憶を思い出し「あぁ・・」ってなったりしてます。
大体私がやらかすのは、買い物で「これを買う」って最初に決めて行ったものを、大体買って来ません。
メモをして行くと、メモを忘れ。スマホに書いて行くと、買い物中にスマホを見ないんですよ・・。
反省点書いてると、自分が駄目な人に見えて来るので、この辺で＠
間違った食材買ってきても、それを生かす料理が作れる私は偉い！って事にしておきます。
無くてもそれで何とか料理にしてるから、忘れてもきっと大丈夫です！
マルちゃんの焼きそば美味しいですよね。一時カップ麺コラボで出ましたが、やっぱり本物が一番おいしいなって思ってます
ひめポン
2025/02/20 17:07:34
いろんな焼きそばがありますが、その中でもマルちゃん美味しいですよね(ｏ^-^)
私は焼きうどんも好きですが、頭が焼きそばになっているところで焼きうどんになったら、焼きそばが恋しくなるかもですねw
料理をする際、あると思っていた食材や調味料が無い時のショックは大きいですよね。
うっかりが多い私は、度々冷蔵庫や引き出しを開けて「え～っ！？ない！？」をやらかします…
(´▽｀；)ゞﾄﾎﾎ
mechan
2025/02/20 11:41:49
＞ マコトさん
結構塊肉を買います。
厚さが好きに切れるし、とんかつや角煮とか応用が出来るトコが好きです。何より安いんですよ。
焼きそばを今度こそ買って来ました！
マコト
2025/02/20 07:37:20
焼うどんも美味しいからいいですよね(´▽｀)
「豚肉は切ってあるのを」って見て、
普段はまだ切られていない豚を丸ごと買うのかしら？
って思った(´・ω・`)
mechan
2025/02/19 18:36:37
＞ 多摩蘭さん
今日は焼きそば買って来ましたー。
近日焼きそば食べれる予定です！焼うどんも美味しくて良いですね。
でも寒波中は温かい汁が欲しいかも・・
多摩蘭
2025/02/19 18:19:07
焼うどんも良いんじゃね？
今日のあちきの夕食は焼きそばでした＾～＾
mechan
2025/02/18 22:32:31
＞ らいなさん
今家にあったのが、なとりのイカフライでした！
これは焼きそば買ってきて、作るタイミングの様な気がします！
息子さん！焼きそば食べれそうだよ！！
らいな
2025/02/18 21:50:09
そうです！
4～5枚くらいで100円くらいのｗ
１人１枚もあれば十分ですが塩分あるのでソースは控えめで♡
そういえば…商品名だったのかしらん？
なとりではいかフライでしたね(;^_^A
mechan
2025/02/18 21:41:13
＞ アンさん
次もうどんになりますよね・・。だって高いんですもの・・。
イオンのは確かに安いですね。どんどん値上げしてるから、段々安い方に流れちゃいます。
まるちゃんの粉の焼きそばソースが好きなんですけどね。
mechan
2025/02/18 21:39:27
＞ らいなさん
スナック菓子の酒のつまみのイカフライでしょうか？
天かす的な？？美味しい天かすとして、ありだなって思いました。
姿焼き・・
らいな
2025/02/18 21:16:45
焼きうどんですね～♪
焼きそばの隠し味？にいかの姿焼きを砕いて入れてます～
アン
2025/02/18 14:48:28
マルちゃんの焼きそば、高いですよね(>.<)
私は特売の時に買うくらいで、どうしても必要な時はイオンブランドのを買ったりします。
マルちゃんのうどん、3食入って98円とかで売ってますね～
mechanさんの安い方へ切り替える気持ちよくわかります！
いや……息子さんの気持ちもわかりますよw
なぜ焼きうどんと……ってね(≧∇≦*)
どちらにしてもmechanさんのお料理は美味しいから結果オーライで！
うんうん次もうどんで！( ´艸｀)
mechan
2025/02/17 22:06:56
どうして、焼きそばが無いのかを聞かれ
「焼きそば高くて、うどん安かったから・・」
って言ったんですが。
「ならどうして焼きそば食べるって聞いたの！今！」
って詰められまして。
「冷蔵庫の奥に入れた、うどんのまるちゃんマーク見えて、「あっ、焼きそば食べたいな」って息子さん言ってたなって思い出したら、脳内でうどんが焼きそばに・・
焼うどんで良いですか？」
「・・・良いよ」
「ありがとー！！次こそは焼きそば買ってくるよ！」
多分買わないと思う。