Nicotto Town


げーむばあば


梅干し作り

 母より伝授しまだ身についてない梅干し作りが始まった。

まずは、青梅買いより。ちょうど毎週日曜朝より出かける最寄りのスーパーで

さすがは、今、梅のセールがあった。限定ウリなので朝。はじまり時間ほどに出てももう3箱しかなかった。でもなくなるという危機感はなく2箱とり、1箱返すというへまをした。

 やはり同時に欲しい量そろえて始めなくては、という母のだめ出しを受け、また向かうが既に完売。

 今朝は早くから毎年買う小売屋さんに向かった。何とか3Lサイズの同様な梅が全部で4キロそろった。昨日のは黄色味がかったのが多いけどまさに青々した今日の分、どちらも
黄色味帯びるよう段ボールに新聞紙を敷き広げた。

今日の所はこれだけで終了。

外は梅雨入りして雨がザーザー降だ!

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2015/06/15 14:52
梅干しは、健康にいいね。熱中症対策にも、効果ありそうです。
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