Nicotto Town


速水猛のブログ アルカディア「Ἀρκαδία 」


ここは、小説もあるよ

お肉料理

やはり、ブラジルのシェハスコがいいと思うこともあるよ、南米の焼き肉かな、男らしく、ワイルド゜に行くのもいいと思うよね

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間宮の羊羹の作り方

間宮羊羹のレシピ

材料(5人前)
小豆250g 砂糖750g 寒天2本(7g) 水500ml 
※小豆は餡を作る作業に使うので代わりにこし餡500gほどでも可
1人前
小豆50g 砂糖150g 寒天1本の半分(1.5g) 水100ml
※小豆は餡を作る作業に使うので代わりにこし餡100g...

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食べたくなるもの

シベリアという、カステラに羊羹を挟んだものをたまに食べたくなるんだよ、風立ちぬに、でていたものだね


冬ならこれかな

シチューもいいよね、肉などを煮込んで作るのもいいね、


ダッチオーブンという鉄鍋で煮込んだ奴は、うまかったよ、上下に火力を加えて、煮込みができるしね、他にも、パンを焼いたりもできるからね、さすがは西部の道具だと思う

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