七夕だから
今日はそうめんを食べよう。

ピリ辛そうめん。

１　豚肉をさっと湯がいて、
　　冷水にとって冷やし、
　　乱切りにしたトマトやオクラと和えます。
２　好みのそうめんつゆに、
　　豆板醤とごま油をお好みで入れます。
３　そうめんをを茹で、
　　冷水にとって冷やし、
　　水を切って器に盛ります。
４　１をそうめんの上に、
　　そして２のつゆを回しかけて、
　　できあがり。
　　お好みで、ごまやネギ、
　　紫蘇の葉を細かく切って散らしてもいいでしょう。

カロリーは増やしたくないけど、
量は増やしたい時、
豚肉と一緒にもやしも湯がくと
ボリュームが出ます。