安寿の仮初めブログ

安寿

これは、ニコットタウンに現れた安寿の仮想ブログです。

大掃除、第二弾終了!          

日記

今日の大掃除は、水廻り。
重曹を使って、
レンジ、換気扇、シンク、洗面などを磨いていきます。

その後、シンクに水を張って、
漂泊剤を入れ、漂泊したいものを投げ込んで、
その間に買い物に出かけます。

とはいえ、今年はおせち料理を作らないことにしたので、
コーヒーと抹茶を買うくらいです。
おせち料理を作らないと決めれば、
安上がりに年の瀬が過ごせます。


その代わり、
来年は、いいコーヒーを飲んでみようかと思って…

つまり、現在のように、
すでに碾いてある安い豆を、
ペーパードリップで
口の太いヤカンを使って、
煎れるようなコーヒーではなく、

ミルで豆を碾いて、
ドリップ専用の細口のヤカンで、
ネルを使って、
じわじわじわっとドリップしてみるとか、
あるいは、サイフォンでコーヒーを煎れてみるとか…

で、その手の器具を売っている店を歩いてみて…
道具を揃えるだけで1万円か…

しかも、ネルもサイフォンも、
毎回、濾過の布を洗って、
しかも、水の中に浸けたまま、
保存しておかなくてはならないらしく…

 (乾かしてしまうと、
  付着したコーヒーが酸化して、
  味を損なうということでございます…)

これは、おいそれと手を出すわけにはいかないような…


で、結局、決断がつかず、
今回は、いつものように
400g298円の安いコーヒーを
ペーパードリップで飲み続けることになったのでした。


さて、明日から、
年明け早々の仕事の準備を始めることにします。
気になることがある場合、
盆も正月もないのですよ。