蒲鉾の味を見極めたい！

2020/01/07 20:34:41

おせちの食材の賞味期限が、

そろそろ近づいてきたようで、

1000円近くしていた蒲鉾を、

本日300円で購入。

しかし、普段から蒲鉾を食べる習慣がないためか、

美味しいはずの蒲鉾の味の良さが、

安寿の舌にはわかりません！

ひょっとして、

100円台で売られている紀文の蒲鉾と大差ない…？

こればかりは、老舗の蕎麦屋、

「板わさ」なんぞのお品書きがあるお店の

主人や常連でもない限り、

味の違いがわからないのかも。

そう言えば、

老舗の蕎麦屋には入ったことがありますが、

「板わさ」を注文したことはありません。

だって、多くても６切れぐらいしか乗ってないのに、

もり蕎麦と同じくらいの値段です。

なんか悔しくて、注文したことがない～！　　☆＼(ｰｰ；

値段に比例して、

蒲鉾の美味しさを実感できないと、

蒲鉾という食材は、

いつしか正月だけの縁起物になってしまうのでは。

仙台の笹かまぼこは美味しいと思うけど、

逆に言えば、仙台の笹かまぼこは、

正月期間に高値になることがありません。

その点から言えば、蒲鉾って、

いつでも安くて美味しい食材を目指すべきではないでしょうか。

今年、おせち料理を手抜きした安寿の愚痴かもしませんが…。

安寿の仮初めブログ