最近食べた美味しかったものは？ 今週のお題 2024/10/21 21:21:05 さっき夕飯で食べた芋かな。今日ネットで見たのだが、１，芋を蒸す。２，軽く押さえて少し崩してから塩とオリーブオイル、ローズマリーなどの香草を混ぜたもので和える。３，200度くらいのオーブンで10分くらい焼いて焼き目をつける。というもの。うろ覚えだが、たぶんこんな感じ。ゆっくり蒸した芋はそれだけでも糖化が進んでおいしいのに、塩とオリーブオイルでもっとおいしい。旦那はローズマリーが嫌だったのか残していたが、このおいしさがわからないとはかわいそうな奴よ…。 #最近食べた美味しかったものは？ glycogen 2024/10/24 18:59:23 ゴマ塩ニシンさん 夕飯はおいしかったでしょうね。 さつまいもはおかずにもデザートにもなる、しかも飢饉の味方な万能食材ですな。 違反申告 ごま塩ニシン 2024/10/24 12:23:08 サツマイモスーツが夕食に出た。 違反申告 glycogen 2024/10/22 17:04:36 秋コアラさん さつまもじゃがも混在で作りました＾＾ 熱いうちがおいしいです。 特に薩摩は冷めるとちょっとパサつくので、残りは今日つぶしてポタージュにしてしまうつもりです。 ローズマリー・バトラーの曲を検索して、ああ、これか！ と熱くなりました。 ヒデオの歌だったんですね。 若いころかっこいい歌だと思っていましたが、映画は見たことなかったな。 ユーチューブでなく、きちんとした音源で聞き直してみたいです。 違反申告 秋コアラ 2024/10/22 00:42:10 こんばんは＾＾。 サツマかじゃがか、それが（秋コの）問題だ、なう＾＾。 ローズマリーは、「だんしご飯」の影響で、肉に使うイメージしか無かったのですが、お芋にも合うのですね＾＾。 あと、ローズマリーと言えば、「・バトラー」です（Rosemary Butler）＾＾。 彼女の「光の天使 CHILDREN OF THE LIGHT」（『幻魔大戦』）、「ROSE / ローズ 汚れたヒデオ（英雄） 」（『汚れたヒデオ（英雄）』）は当時から印象深かったです＾＾。 違反申告
glycogen
2024/10/24 18:59:23
ゴマ塩ニシンさん
夕飯はおいしかったでしょうね。
さつまいもはおかずにもデザートにもなる、しかも飢饉の味方な万能食材ですな。
ごま塩ニシン
2024/10/24 12:23:08
サツマイモスーツが夕食に出た。
glycogen
2024/10/22 17:04:36
秋コアラさん
さつまもじゃがも混在で作りました＾＾
熱いうちがおいしいです。
特に薩摩は冷めるとちょっとパサつくので、残りは今日つぶしてポタージュにしてしまうつもりです。
ローズマリー・バトラーの曲を検索して、ああ、これか！ と熱くなりました。
ヒデオの歌だったんですね。
若いころかっこいい歌だと思っていましたが、映画は見たことなかったな。
ユーチューブでなく、きちんとした音源で聞き直してみたいです。
秋コアラ
2024/10/22 00:42:10
こんばんは＾＾。
サツマかじゃがか、それが（秋コの）問題だ、なう＾＾。
ローズマリーは、「だんしご飯」の影響で、肉に使うイメージしか無かったのですが、お芋にも合うのですね＾＾。
あと、ローズマリーと言えば、「・バトラー」です（Rosemary Butler）＾＾。
彼女の「光の天使 CHILDREN OF THE LIGHT」（『幻魔大戦』）、「ROSE / ローズ 汚れたヒデオ（英雄） 」（『汚れたヒデオ（英雄）』）は当時から印象深かったです＾＾。