glycogen

冬に食べたいスイーツは?

今週のお題

整餡所に勤めている私としてはお汁粉とかいうべきなのだとは思うのだが…冬はこっくりしたバター菓子、例えばパウンドケーキみたいなものが似合うんじゃないかと思う。

以前ニフティサーブのクッキングフォーラムで紹介されていたキャラメル・ポムというレシピは、刻んだリンゴをキャラメリゼしてパウンドに混ぜるというもので、毎年のように恒例で作るお気に入りのケーキだ。
今風にアーモンドプードルを入れないどっしりしたパウンド地は手作りの力強さがある。
冬に活動するにはカロリーが必要なのである。

昨日、普段行くのとはちょっと違うスーパー銭湯に行った。
正月明けに一度のんびりランニングと歩きを混ぜて行った所で、片道12キロとグーグルさんは言っていた。
それなら電動自転車なら楽勝だろうと思ったのだが、バッテリー残量60パーセントになっても2/3しか来ていない。
冬の寒さと坂道の多さで思い切り食われているらしい。

平坦な道はなるべく電動を使わず漕いで、何とか1時間40分くらいで着いた。

この間のランニングとそんなに違わない。

あの時は帰りは公共機関を使えたが、今回は帰りも自転車。
いい感じに体があったまっているからいいけど、もうちょっとしたらせっかく銭湯できれいになっても帰りに汗みどろになるわけか。
次回この銭湯に来たくなったら、頑張って走るか、公共機関を使おう…。


#日記広場:冬に食べたいスイーツは?

  • glycogen

    glycogen

    2026/01/22 21:44:55

    鳩羽さん
    スノーボールはアーモンドパウダーたっぷり使いますよね。
    あのほろり加減、私も好きです。

    私もついこの間までは考えていなかったのですが、一度試したら行けたのでつい、電動ならもっと楽に行けるのでは? と欲をかきました。
    ランニングの時、着替えを背負うのが重い、と思いましたが、次回はもう少し工夫してみます^^

  • 鳩羽

    鳩羽

    2026/01/20 20:53:32

    こんばんは。
    餡を作ってらっしゃるなら、餡よりも
    別のお菓子が恋しくなるかもしれません。
    (アーモンドプードルを入れるなら、
    スノーボールクッキーに山ほど入れて
    作りたいです♪)

    片道12kmは…体力ある時でもバスで
    往復を考えますね…流石、健脚で
    いらっしゃる。
    今時期は冷えるので、行きに汗をかき、
    帰りは冷やさずがいいかもですね。